A receita de hoje, ensina a fazer um delicioso e diferenciado risoto de frango, uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para um almo\u00e7o mais pr\u00e1tico e cremoso.<\/p>\n
Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa del\u00edcia:<\/p>\n
Ingredientes<\/strong> Creme<\/strong> Modo de preparo<\/strong> Creme<\/strong> A receita de hoje, ensina a fazer um delicioso e diferenciado risoto de frango, uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para um almo\u00e7o mais pr\u00e1tico e cremoso. Confira os ingredientes e o modo de preparo dessa del\u00edcia: Ingredientes 1 tablete de caldo de galinha 400 gr de arroz arb\u00f3rio 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de azeite […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":217,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas"],"yoast_head":"\n
\n1 tablete de caldo de galinha
\n400 gr de arroz arb\u00f3rio
\n1 folha de louro
\n2 colheres (sopa) de azeite
\n2 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n
\n1 pitada de pimenta-do-reino branca
\n1 colher (sopa) de manteiga
\n1 unidade de tomate cubos pequenos
\n100 gr de queijo ralado
\n1 lata de ervilha
\n1 unidade de cebola picada
\n1 colher (sopa) de salsinha
\n1 x\u00edcara (ch\u00e1) de molho de tomate
\n1 pitada de sal<\/p>\n
\nDiluir o tablete na \u00e1gua fervente.
\nRefogue o arroz na manteiga e azeite.
\nDepois junte o vinho e mexa.
\nAcrescente a folha de louro.
\nColoque uma concha da \u00e1gua (no total ser\u00e1 usado -+ 1 litro) neste refogado e v\u00e1 mexendo.
\nAssim que perceber que o caldo secou, repita a opera\u00e7\u00e3o.
\nFa\u00e7a isso por umas 5 vezes, nos primeiros 15 minutos, mexendo sem parar.
\nEspalhe este arroz, que ainda n\u00e3o est\u00e1 totalmente cozido, em uma travessa para interromper a coc\u00e7\u00e3o.
\nReserve.<\/p>\n
\nRefogue a cebola picada no azeite e em seguida coloque os peda\u00e7os de frango, sal e pimenta.
\nColoque o molho de tomate e tempere com a salsinha.
\nRetire a folha de louro do arroz reservado.
\nQuando o frango estiver cozido, acrescente o arroz reservado na panela junto com o frango.
\nAcrescente 3 conchas do caldo de frango e torne a mexer.
\nQuando voc\u00ea ver que secou um pouco, repita a opera\u00e7\u00e3o do caldo tantas vezes quantas forem necess\u00e1rias at\u00e9 completar 7 a 8 minutos, ou voc\u00ea perceber que o arroz est\u00e1 totalmente cozido.
\nVeja que voc\u00ea deve mexer o tempo todo para soltar o amido do arroz.
\nO ponto do risoto \u00e9 quando o arroz est\u00e1 cozido e levemente \u00famido. Desligue o fogo.
\nNeste momento acrescente o tomate picado, a ervilha, a manteiga e o parmes\u00e3o.
\nMisture muito bem e sirva.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"